Kontinentalna Hrvatska

Kontinentalna Hrvatska producerar viner som speglar regionens unika terroir. De dominerande druvsorterna är Graševina.

Klimatet ar halvkontinentalt med kalla vintrar och varma, fuktiga somrar. Panonn-slattens jordar ar borda med loss, lera och alluvial jord. De basta vingardarna ligger pa de kulliga sluttningarna soder om Dravafloden ^[2].

Regionen

Kontinentalna Hrvatska (Inlands-Kroatien) ar den storre av Kroatiens tva huvudsakliga vinregioner och omfattar subregionerna Slavonien, Moslavina, Pljesivica och Zagorje-Medjimurje. Regionen stracker sig fran Zagreb i vast till den serbiska gransen i ost ^[1].

Druvor

• Grasevina (Welschriesling) -- den helt dominerande druvan. Ger frascha, aromatiska vita viner med krispig syra
• Traminac (Gewurztraminer) -- lokal variant med exotiska aromer
• Frankovka (Blaufrankisch) -- for strukturerade roda viner
• Skrlet -- unik kroatisk druva som ger citrustonda vita viner

Slavonien

Slavonien i ost ar regionens hjarta, med Kutjevo som den mest beromda vinbyn. Slavoniskt ek ar fortfarande varldsberont for vintillverkning -- aven om det idag mest anvands for fatlagring i Italien snarare an lokalt. Producenter som Krauthaker och Kutjevo d.d. har satt regionen pa kartan med premiumbattre Grasevina ^[3].

Framtiden

Med EU-medlemskapet 2013 har Inlands-Kroatien fatt nya investeringar och ett vaxande internationellt intresse. Regionen erbjuder utmarkta vita viner till konkurrenskraftiga priser och ar en av Europas mest underskattat vintillverkare ^[4].